€ 15,50
Op voorraad
€ 15,50
Italië
Omschrijving
De druiven worden, na een korte maceratie (die de typische roze kleur geeft) geperst en gefermenteerd in een stalen vat. Na ongeveer 6 maanden wordt most afkomstig van gedroogde Molinara-druiven aan de wijn toegevoegd en vervolgens zonder filtering gebotteld. Op de bodem van de fles bevindt zich het typische sediment, dat de onmiskenbare sluier aan de wijn geeft.
Foodpairing
