Het wijnhuis Il Salotto biedt steeds de meest kwaliteitsvolle wijnen en bubbels, maar kan dit niet doen zonder zijn wijnmakers. Elke wijnmaker is een uniek toonbeeld van zijn of haar wijnen en volbrengt die rol ook met uiterste klasse en elegantie, kenmerken die doorstralen in onze producten. Wijn kopen was nog nooit zo eenvoudig.
De keuze om samen te werken met Jerome is een uitzondering, omdat we gespecialiseerd zijn in Italiaanse wijnen en het hier om een franse gaat. Maar na een bezoek aan het wijnhuis, proefden we zijn magische wijnen, hadden we snel door dat ook Jerome een bijzonder persoon is. We konden niet anders: we creëerden een hoek in de Salotto alleen voor zijn wijnen. En met deze nieuwe vriend kunnen we veel klanten blij maken.
Als opvolger van drie generaties van kennis en passie, heeft Gérard Neumeyer op de heuvel van Molsheim alle delicatessen die hij nodig heeft om zijn wijnstok volledig tot bloei te laten komen.
Hij weet ook hoe hij zijn zorg moet uitbundig maken met de grip en nauwgezetheid die uitzonderlijke wijnen maken. Het is dankzij deze gulle en gepassioneerde implicatie en aandacht voor alle momenten, dat het de mooiste inspiraties in de aarde ademt …
