Kleur is robijnrood met granaatreflecties. De neus is intens en fruitig met tonen van kreupelhout. De mond krijgt mooie fluweelzachte en intense tannines met een fruitige enaanhoudende smaak. 12 maanden gerijpt op eikenhouten.
Foodpairing
Stoofvlees, gegrild vlees, wild, soepen, oude kazen